I. Latar belakang projek
Sebuah perusahaan pemprosesan makanan bersaiz sederhana menumpukan pada makanan goreng dan pemprosesan daging, dan menghasilkan sejumlah besar air sisa minyak yang tinggi dalam proses pengeluaran, yang mengandungi bahan pencemar seperti sisa makanan, minyak haiwan dan tumbuhan serta protein. Kualiti air sisa berubah-ubah dengan ketara, kandungan minyaknya tinggi, dan pelepasan langsung mudah menyebabkan penyumbatan paip dan eutrofikasi air. Mengikut pengiraan skala pengeluaran perusahaan, pelepasan air sisa ialah 2.5m³/j. Untuk memenuhi keperluan perlindungan alam sekitar dan mencapai pembangunan mampan, perusahaan perlu membina satu set sistem rawatan air sisa yang cekap dan stabil dengan jejak padat untuk memastikan efluen mencapai piawaian dan merealisasikan pengurangan pembuangan enap cemar.
Ii. Titik kesukaran utama pelanggan
Kandungan minyak yang tinggi sukar ditangani: kandungan minyak air sisa adalah ≥80mg/L, dan proses rawatan konvensional mempunyai kesan pemisahan yang lemah pada minyak emulsi, yang mudah menyebabkan penyumbatan unit rawatan berikutnya, kecekapan yang rendah, dan kos penyelenggaraan yang tinggi.
Kapasiti pemprosesan peralatan asal tidak mencukupi: peralatan mudah sedia ada tidak dapat menandingi permintaan pelepasan 2.5m³/j, dan kualiti air efluen berubah-ubah dengan ketara, mengakibatkan risiko melebihi piawaian perlindungan alam sekitar.
Kekangan dua hala tapak dan pelupusan: loji ini meliputi kawasan yang terhad, memerlukan sistem rawatan yang padat dan cekap, dan menyelesaikan masalah pelupusan enap cemar untuk mengelakkan pencemaran sekunder.
3. Penyelesaian tersuai
Mengikut ciri-ciri air sisa minyak yang tinggi dan keperluan sebenar pelanggan, proses rawatan bersepadu "prarawatan + pemendakan koagulasi + penapisan tekanan diafragma dan dehidrasi" direka bentuk, dan dos farmasi dan penyahairan enap cemar dioptimumkan untuk merealisasikan penyingkiran minyak yang cekap dan operasi yang stabil.
1. Aliran proses
Dalam peringkat prarawatan, air sisa pertama kali melalui grid mekanikal untuk membuang zarah besar sisa makanan, dan kemudian memasuki perangkap minyak adveksi, dan prinsip pemisahan graviti digunakan untuk membuang tumpahan minyak (kadar penyingkiran ≥60%), yang mengurangkan beban rawatan berikutnya dengan ketara.
Peringkat pembekuan dan penggumpalan: Selepas prarawatan, air sisa memasuki tangki tindak balas pembekuan, dan PAC (polialuminium klorida) dan PAM (poliakrilamida) ditambah secara bergilir-gilir melalui pam pemeteran yang tepat. PAC memusnahkan keadaan emulsi minyak, PAM menggalakkan pemeluwapan flok, membentuk flok yang mengandungi minyak yang mudah termendak, dan merealisasikan pemisahan tiga fasa minyak, air dan pepejal yang cekap.
Peringkat pemisahan dan dehidrasi pepejal-cecair: selepas pembekuan, air sisa mengalir ke dalam tangki pemendapan untuk pemisahan lumpur dan air, dan supernatan dilepaskan mengikut piawaian. Enap cemar berminyak di bahagian bawah dipam ke dalam mesin penapis diafragma, dan kandungan lembapan enap cemar dikurangkan kepada di bawah 60% oleh penyemperitan diafragma tekanan tinggi dan dehidrasi, membentuk kek lumpur pepejal untuk pengangkutan dan pelupusan luaran. Filtrat penapis tekanan dikembalikan ke unit pra-rawatan untuk merealisasikan rawatan tertutup air sisa dalam keseluruhan proses.
2. Peralatan utama dan parameter operasi
Teras sistem pemprosesan menggunakan peralatan pemendakan tindak balas bersepadu dengan kapasiti pemprosesan 2.5m³/j dan mesin penapis diafragma 30㎡.
Dos PAC: 50-80mg /L, dos PAM: 3-5mg /L, mengikut pelarasan masa nyata kualiti air yang berpengaruh, untuk memastikan kesan rawatan yang optimum;
Sistem ini dilengkapi dengan sistem kawalan pintar untuk merealisasikan operasi automatik dos farmasi, penyahairan enap cemar dan pautan lain, dan mengurangkan keamatan operasi manual.
Iv. Kesan pelaksanaan projek
Kualiti efluen adalah stabil dan memenuhi piawaian: selepas sistem beroperasi, kandungan minyak efluen dikurangkan kepada kurang daripada 5mg/L, dan penunjuk lain adalah selaras dengan piawaian pelepasan tempatan;
Kesan pengurangan enapcemar adalah luar biasa: penapis diafragma mengurangkan kandungan lembapan enapcemar kepada kurang daripada 60%, dan isipadu enapcemar dikurangkan sebanyak kira-kira 70%, yang dapat mengurangkan kos pelupusan dengan ketara;
Operasi dan penyelenggaraan yang mudah: reka bentuk bersepadu meliputi kawasan kecil, tahap automasi yang tinggi, beban kerja penyelenggaraan harian yang rendah, operasi jangka panjang yang stabil dan boleh dipercayai.
V. Ringkasan kes
Melalui prarawatan bersepadu yang disesuaikan, pemendakan koagulasi dan proses dehidrasi diafragma tekanan tinggi, kes ini berkesan menyelesaikan kesukaran rawatan air sisa minyak yang tinggi dalam perusahaan pemprosesan makanan. Sistem ini mempunyai kecekapan, kestabilan dan kekompakan yang tinggi, yang bukan sahaja memastikan efluen mencapai piawaian, tetapi juga merealisasikan pengurangan dan pelupusan sumber enap cemar, menyediakan pelanggan dengan penyelesaian perlindungan alam sekitar yang ekonomik dan berdaya maju.
Masa siaran: 15 Dis-2025

